Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-04-27@14:24:49 GMT

طرز تهیه و مواد لازم نان بربری خانگی

تاریخ انتشار: ۲۶ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۵۸۰۴۷

ما  طرز تهیه و مواد لازم نان بربری خانگی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

آرد: 2ونیم پیمانه

بهبود دهنده: نصف اقاش چای خوری(به دلخواه)

آب ولرم: 1پیمانه

شکر:1قاشق چایخوری

خمیرمایه: 1قاشق سوپ خوری

کره: 20گرم

روغن مایع: 30گرم

نمک: 1قاشق چای خوری

کنجد: 1قاشق

تخم مرغ: 1عدد

طرز تهیه نان بربری خانگی:

ابتدا داخل یک ظرف در دار خمیر مایه و شکر و آب ولرم را میریزیم و خوب ترکیب میکنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سپس درب ظرف را میگذاریم 5تا 10دقیقه زمان میدهیم تا خمیر مایه عمل آید.

داخل یک کاسه نصف آرد و بهبود دهنده و خمیر مایه و نمک و روغن را اضافه کنید و هم میزنیم.

مابقی آرد را کم کم اضافه مکنیم.

کره به دمای محیط رسیده را اضافه مکنیم و ورز میدهیم تا جذب خمیر شود.

خمیر باید کمی چسبندگی داشته باشد.

داخل یک ظرف بزرگتر را کمی چرب کنید و خمیر را داخل آن بگذارید.

روی خمیر را بپوشاند و در یک جای گرم به مدن 1ساعت و نیم بگذارید تا استراحت کند.

سپس خمیر را روی میز کار بگذارید و ورز دهید تا هوای آن خارج شود.

به تکه های کوچکتر تقسیم کنید و با دست به آن حالت دهید.

روی آن را با دست شکل دهید و داخل سینی فر به مدت 30دقیقه بگذارید تا استراحت کند.

بعد از نیم ساعت زرده تخم مرغ و کنجد را ترکیب کنید و روی خمیر رو مال کنید.

داخل فر با دمای 200درجه به مدت 20دقیقه بگذارید تا بپزد.

منبع: بانو زی

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: نان سنتی بربری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۵۸۰۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

(ویدئو) بحث عجیب درباره زیاده‌روی در عرق خوری در برنامه گلزار!

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

منبع: تابناک

tags # محمدرضا گلزار سایر اخبار اسرار تکامل آلت‌ جنسی؛ رابطه جنسی انسان‌های اولیه مثل گوریل‌ها بود؟ (تصاویر) «زو»؛ گاو عقیم و غول‌پیکری که توسط انسان‌ها به وجود آمد! اتفاق عجیب که همزمان با انقراض دایناسورها در زمین رخ داد! (تصاویر) مرکز واقعی جهان کجا است؟

دیگر خبرها

  • «کرایی مرغ» یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • کسب رتبه برتر کیفیت نان‌های تولیدی استان در اسفند ۱۴۰۲
  • (ویدئو) بحث عجیب درباره زیاده‌روی در عرق خوری در برنامه گلزار!
  • بحث درباره زیاده روی در عرق خوری در برنامه گلزار
  • درمان خانگی آبله مرغان + بهترین دارو برای از بین بردن جای جوش
  • طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
  • فعال کارگری: دولت با احیای کارخانه‌های تعطیل یا نیمه‌تعطیل، تولید داخل را زنده کرد
  • ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه
  • طرز تهیه کباب ترش تابه‌ای، یک غذای فوق‌العاده خوشمزه